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Verres de vin

Conférence et dégustation de vins rosés

Date ven 11 mai 2018 - 19 h 00

Lieu Centre culturel d’Orléans


Tarif 35 $ membre et 40 $ invité


SUJET

Profitez de cette soirée gustative afin d »approfondir vos connaissances sur les vins rosés, juste à temps pour la saison estivale.

Nous aborderons les différentes méthodes de production pour les vins rosés, les cépages principaux qui sont utilisés pour leur conception ainsi que les pays et régions classiques (France: Provence, Tavel; Espagne, Canada) qui sont reconnnus pour leurs vins rosés.

Vous aurez la chance de déguster une variété de vins rosés, qu’ils soient secs, mi-sucrés où mousseux.  Nous aborderons quelques classiques pour les accords vins et mets, qui font des vins rosés les vins idéaux pour vos repas et grillades lors de saison estivale.

Conférencier 

Certifié sommelier auprès de l’École des Hautes-Laurentides et du Collège algonquin, Mario Larochelle travaille comme conseiller en produits auprès de la LCBO depuis 20 ans.  Il a commencé sa carrière dans les restaurants et hôtels, ou il a appris les rudiments de son métier.  Il est passionné par le monde du vin, cherchant à parfaire constamment ses connaissances afin de voir à la satisfaction de ses clients pour créer le parfait accord vin et mets et répondre à leurs attentes.  Mario travaille depuis 5 ans comme enseignant auprès de La Cité pour le programme de sommellerie.

Coût : 35 $ membre – 40 $ invité incluant la dégustation de vins, biscottes, fromages et raisins.

INSCRIPTIONS

  • Du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h à 16 h
  • Par téléphone au 613 830-6436 poste 207
  • En personne au 6600, rue Carrière, Orléans
Merci à notre partenaire de l’événement
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