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Verre de vin blanc et raisins verts

Conférence et dégustation de vins

Date jeu 25 janvier 2018 - 19 h 00

Lieu Centre culturel d’Orléans – Salle Lyla-Côté



CET ÉVÉNEMENT EST COMPLET.  IL EST POSSIBLE DE METTRE VOTRE NOM SUR UNE LISTE D’ATTENTE.

Découvrez les cépages blancs classiques (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurtraminer, Chenin blanc, Viognier), et leurs caractéristiques aromatiques et gustatives. Nous explorerons les régions et pays qui ont contribué à leurs reconnaissances.  Les accords culinaires classiques avec ceux-ci seront présentés.

Conférencier : Mario Larochelle
Certifié sommelier auprès de l’École des Hautes-Laurentides et du Collège algonquin, Mario travaille comme conseiller en produits auprès de la LCBO depuis 20 ans.  Il a commencé sa carrière dans les restaurants et hôtels, ou il a appris les rudiments de son métier.  Il est passionné par le monde du vin, cherchant à parfaire constamment ses connaissances afin de voir à la satisfaction de ses clients pour créer le parfait accord vin et mets et répondre à leurs attentes.  Mario travaille depuis 5 ans comme enseignant auprès de La Cité pour le programme de sommellerie.

Coût : 35 $ membre – 40 $ invité incluant la dégustation de 8 vins, biscottes, fromages et raisins.

INSCRIPTION

  • Par téléphone au 613 830-6436 poste 207
  • En personne (6600, rue Carrière, Orléans)
Merci à notre partenaire de l’événement
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