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Événements
Sortie gastronomique - Les jardins de la Cité

Sortie gastronomique - Les jardins de la Cité

Encouragez la relève tout en dégustant un repas gastronomique!
Le MIFO vous invite à venir vivre une expérience gastronomique au restaurant-école de La Cité collégial. Sous la supervision d'une équipe de Chefs-enseignants chevronnés, les étudiants des programmes arts culinaires et gestion culinaire de La Cité collégial vous proposeront des plats élaborés avec soin et créativité. De plus, le service aux tables sera assuré par les étudiants des programmes service de la restauration ainsi que gestion hôtelière et de restaurant. Vous contribuerez ainsi au perfectionnement de leurs connaissances en arts de la table auprès des clients.
En prime, une dégustation de deux verres de vins (4 onces), un à l'entrée et l'autre au plat principal, accompagnée d'explication par un apprenti-sommelier vous sera offert exclusivement lors de notre visite. Sans oublier la chance unique de voir l'exécution de la préparation du dessert en direct!
Le coût du stationnement vous sera remboursé en argent comptant.
Menu
Entrée - Rouleau de printemps
Plat principal - Risotto aux crevettes, safran et edamames OU poule de Cornouailles grillée à la provençale, pommes allumettes et légumes du jour
Dessert - Crème brûlée au sirop d'érable
Horaire
11h15: Départ du MIFO
12h: Dîner et dégustation de vins
15h: Départ pour le MIFO
15h30: Arrivée au MIFO
Inclus
Dîner gastronomique et dégustation de deux vins
Non inclus
Transport: les participants et participantes sont responsables de leur transport. Nous envisageons faire du co-voiturage
Complet! Vous pouvez toutefois mettre votre nom sur une liste d'attente.
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Tarif(s)
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