Le Soleil du Congo à Orléans

Régalez-vous avec la nourriture de HL Cuisine!
Choisissez votre protéine entre : Liboke, Poulet BBQ ou Brochette de boeuf.
Accompagnements : Pondu, Riz boulaï, Chikwanga, Plantain et Beignets.

Serge Bisimwa est un journaliste expérimenté qui a consacré sa carrière à couvrir l'actualité des conflits identitaires en République démocratique du Congo (RDC), au Rwanda et au Burundi. Depuis 2010, il a travaillé avec des ONG d'appui aux médias pour promouvoir des messages de paix, de cohésion sociale et de lutte contre les discours de haine entre les communautés en conflit ou en mal d'intégration. Arrivé au Canada en décembre 2023 avec ses deux enfants jumeaux de 9 ans, Serge Bisimwa a décidé de poursuivre son engagement en faveur de la paix et de l'intégration sociale. Il a récemment fondé une ONG d'appui à l'immigration et à l'intégration des communautés francophones en Ontario. Grâce à son expérience et à son expertise, Serge Bisimwa est déterminé à aider les nouveaux arrivants à s'intégrer dans la société canadienne et à promouvoir la diversité et l'inclusion. Son travail est essentiel pour bâtir des communautés plus harmonieuses et plus cohésives en Ontario. Serge Bisimwa est un exemple inspirant de détermination et de résilience, et son engagement en faveur de la paix et de l'intégration sociale est un atout précieux pour les communautés qu'il sert.

Amba Elisabeth O Onekanda est une passionnée de culture et de gastronomie congolaise, animée par le désir de faire découvrir aux gens les saveurs authentiques de son pays d’origine, le Congo. Un vaste territoire aux multiples ethnies et à la richesse culinaire impressionnante. Elle aime particulièrement mettre en lumière les traditions gastronomiques des régions de ses ancêtres, où chaque plat raconte une histoire, célèbre la diversité et lui rappelle son enfance. Arrivée au Canada au début des années 1990 pour rejoindre sa famille à Québec, elle a ensuite vécu à Montréal, puis à Toronto, avant de s’installer à Ottawa pour y poursuivre ses études collégiales. Tombée sous le charme de la capitale pour son calme et sa qualité de vie, elle y est restée — et cela fait maintenant près de 20 ans qu’elle est fièrement Orléanaise. Professionnelle dans le domaine de la communication marketing, Amba Elisabeth a récemment effectué une transition de carrière après plus d’une décennie de service en tant qu’infirmière auxiliaire autorisée dans le secteur de la santé. Mariée et mère d’un garçon, elle incarne une voix vibrante de la diaspora congolaise francophone en Ontario.

Priscilla est une femme très investie, à la fois mère de 5 enfants, entrepreneure. Originaire de France et de la République Démocratique du Congo, elle a immigré au Canada en 2020 avec l'objectif de réunir sa famille sur ces nouvelles terres. Peu après son arrivée, elle obtient un poste d'agente de liaison culturelle au centre de santé communautaire du Grand Sudbury. Son mandat consistait à favoriser les liens entre les communautés francophones et le milieu artistique local. Grâce à cette première expérience réussie en médiation interculturelle, et à travers son entreprise Agence Tabitha, Priscilla s'est taillé une solide expertise dans le domaine. Aujourd'hui consultante chevronnée, elle apporte conseil et soutien à diverses organisations sur des dossiers liés à la diversité et à l'inclusion. Elle comprend bien les enjeux sociaux et sait mobiliser les acteurs-clés pour mettre sur pied des collaborations fructueuses. Ses talents d'animatrice, d'organisatrice d'événements sont très utiles. Autonome, méthodique et créative, Priscilla propose des solutions concrètes pour mieux inclure toutes les communautés. Sa détermination à favoriser la participation de chacun fait d'elle une personne-ressource de qualité pour les projets qui lui sont confiés. Animée par son désir de voir le Canada devenir une société totalement inclusive, Priscilla met tout en oeuvre pour favoriser l'épanouissement de toutes les femmes francophones, quelles que soient leurs origines, que chacune puisse vivre ses rêves et s'épanouir professionnellement sans limites, même face aux défis. C'est dans cette optique qu'elle a créé le balado "Je suis maman, épouse mais femme avant tout" et les ateliers portant le meme nom, pour raconter son propre parcours migratoire et les défis rencontrés en tant que mère. Son objectif est d'inspirer et de soutenir les femmes par le partage de son expérience.

Originaire de Kinshasa et établi à Ottawa depuis 2004, Kimya est un artiste hip-hop et musique urbaine dont la passion pour les mots s’est révélée à travers le slam et le rap. Son style, à la fois conscient et engagé, aborde les réalités sociales, les luttes intimes et les aspirations collectives, tout en portant fièrement son héritage africain. Lauréat du prix Trille Or 2019 pour son EP Or & Flamme et du Trille Or 2025 – Album hip-hop de l’année pour Enfer et Paradis, Kimya s’impose comme une voix incontournable de la scène musicale franco-ontarienne. En parallèle de sa carrière artistique, il s’investit comme animateur culturel, partageant sa passion pour la créativité et l’expression artistique avec les jeunes et la communauté. Entre musique, engagement et transmission, Kimya fait rayonner la diversité, la francophonie et ses racines congolaises.